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亚博app手机版_东莞市局部署2013年餐饮服务食品安全监管工作

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本文摘要:99身体健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,2013年2月底,东莞市食品药品监督管理局开会2013年全市餐饮服务食品安全监管工作会议,总结去年全市餐饮服务食品安全监管工作,部署2013年工作任务。

99身体健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,2013年2月底,东莞市食品药品监督管理局开会2013年全市餐饮服务食品安全监管工作会议,总结去年全市餐饮服务食品安全监管工作,部署2013年工作任务。  会议拒绝,坚决民生为本,依法监督,引人注目监管能力建设和经营者责任建设,大大提升监管水平和行业发展水平,希望推展东莞市餐饮服务食品安全监管工作回头在全省前茅。

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重点抓好五项工作点:  一是引人注目队伍建设,提高监管能力。举行全系统执法人员法律法规和监管业务知识培训班,的组织积极开展行政执法文书交叉检查、评论活动,的组织到部分监督站举行业务分析不会,的组织积极开展全系统行政执法业务竞赛。

  二是引人注目监管重点,提升监管效能。按照《东莞市餐饮服务商事注册先前监管指导意见》,增强商事注册制度改革先前监管工作。通过抓好学校食堂、企业食堂监管,推展市直机关食堂许可和监管工作的积极开展等措施,增强集体食堂监管。增强中央厨房、凉茶店等业态餐饮单位的许可和日常监管。

  三是引人注目措施创意,建设长效机制。之后前进样板创立,大力支持各监督站之后积极开展样板食堂、样板单位创立工作,希望和反对条件成熟的镇街打造出美食街。全力抓好分析分级管理,力争构建分析等级分级亲率约90%水平。更进一步完备餐饮合功能,相结合餐饮合平台前进监管信息化建设。

探寻建构餐饮单位诚信档案。希望和反对镇街创建餐饮行业协会,希望和反对镇街在村、居于一级创建食品安全协管员。  四是引人注目主体责任实施,提升依法经营能力。

重点抓好大中型餐饮企业、集体食堂负责人的培训,引人注目抓好食品安全管理员的培训。通过行政执法敦促餐饮服务单位创建完备各项管理制度,前进五常法、六T法等先进设备管理办法。

希望和反对大中型餐饮企业、集体食堂提高食品安全分析等级。  五是引人注目宣传推展,营造监管氛围。充分利用根本性节假日、3.15、食品安全宣传周、三进活动等平台,积极开展餐饮服务食品安全公益宣传活动。积极参与和动员餐饮服务单位积极开展文明餐桌活动,提倡厉行节约的文明风尚。

引人注目示范街、样板单位的宣传,同时通过曝光一批违法案件,展出和竖立食品药品监管部门严苛依法监督的形象。


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